09 februari 2011

Bakelsetest

image

image

Dagens Wienerbröd. Betyg: 3 av 5.

  • Det ser fantastiskt ut – ett högt, mulligt wienerbröd med pistage- och vaniljkrämsfyllning. Visuellt intryck: perfekt. Brödet är gott, men pistagefyllningen var mer pistagesaft än fyllning och rann raskt ut över servetten. Pistagesmaken kunde varit starkare.

Brödboden, Mariestad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar